“A METODOLOGIA LEAN NA PRODUÇÃO ORGÂNICA: PROPOSIÇÃO DE INCORPORAR AO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE)”. Revista Do LabDGE - UFF, vol. 1, nº 1, outubro de 2023, p. 01-21, https://www.periodicos.uff.br/revlabdge/article/view/59377.