Uma fabulosa história das hortaliças, raízes, tubérculos e leguminosas

Auteurs-es

  • Julicristie M. Oliveira Faculdade de Ciências Aplicadas Universidade Estadual de Campinas

DOI :

https://doi.org/10.22409/geograficidade2014.40.a12913

Mots-clés :

Hortaliças, Leguminosas, Raízes, Tubérculos, História

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Références

Évelyne Boch-Dano. A fabulosa história dos legumes. Tradução de Luciano Vieira Machado, prefácio de Michel Onfray. São Paulo: Estação Liberdade, 2011. 184p.

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Publié

2014-02-11

Numéro

Vol. 4 No. Especial (2014): Outono 2014: Número Especial - Sabores Geográficos

Rubrique

Notas e Resenhas

Licence

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Comment citer

Uma fabulosa história das hortaliças, raízes, tubérculos e leguminosas. (2014). Geograficidade, 4(Especial), 76-78. https://doi.org/10.22409/geograficidade2014.40.a12913